2012年5月13日 (日)

ポセイドンの嘆き!

 まもなく 繰り広げられる天体ショー 

近所の量販店でも 日食観測メガネを売っている 

まっこと商売上手なことで・・・ 

我々が 小学生の頃にも日食(金環日食ではなかった)が見られたが 

その時は すりガラスにろうそくのすすを着けて見るように と教えられた・・・

    (そうだったな~っと思う人はかなりの年配かな?) 

今思えば いい加減な 教えだったように思える

    (効果はあるが 加減が難しい) 

そんな事はさて置き 

最近の異常気象はただものでは無い! っと感じませんか? 

天気が良いのに 急に黒雲が現れ 

なんだか生暖かいような空気と静けさ   感じるのはほんの一瞬 

急に風が強くなり そのうち大粒の雨がボタボタと降りだし 

アッという間に嵐のような風と雨!

そして ひょう 竜巻・・・ 

こんな事が幼い頃に有っただろうか? 

もしや 世界の終末が・・・? 

2000年にノストラダムの予言で 世界中(特に日本)が騒いだ!

今回は   *マヤ文明の予言 

紀元前に始まり 長く繁栄していたマヤ文明 

8世紀がマヤ文化の絶頂期だったらしいが 

石器時代の技術水準でしかなかった 

しかし天文学だけは不思議なぐらい発達して 

遺跡の壁画に 月や惑星の周期 日食・月食の時期     

このほか 惑星が 太陽、地球と一直線に並ぶ現象が

起きる時期も書かれている・・・

普通に考えれば 

神秘的な宗教儀式を、天体の動きと合わせる事で 神の予言 

人間の力や自然の力を超えた存在を中心とする

イデオロギーを作ったのだろう・・・? (でも誰が?)

 しかし真実は

高度な文明を持つ異星人が飛来しマヤ人に知識を授けた・・・

と考えるほうが 理解できる・・・のでは?  

そのマヤ遺跡から 樹皮の紙に綴られたカレンダーに

 今年の12月にこの世が終わる・・・ と

 

先週の某新聞に

【21日に国内で金環日食が見られる、

この時 太陽・月・地球 さらにプレアデス星団までが一直線に並ぶ 

天文的に稀な現象・・・ 

6月6日には 太陽の前を金星が横切る、

太陽の地場に異変が生じて 地球が寒冷化するかも・・・ 

国立天文台などの国際チームが4月に発表した】 

  またずいぶん前から話題になっているのが 

オリオン座のベテルギウス 

オリオンが剣を持っているワキのあたりに輝く赤い星 

質量は太陽の20倍 直径は1千倍 赤色超巨星と呼ばれる年老いた星だ!

いつ爆発して不思議ではない 終末期状態・・・

ある博士によると、

「もし超新星爆発が起きたら、少なくとも2週間は2つの太陽が見られる

こととなり、その間、夜はなくなる

 この現象は2012年までに見られる可能性がある」

そして

地球滅亡に関わる危険がある

と指摘する科学者もいる。 

   大丈夫だよ!  そんな事より 

一番星座の中で格好の良いオリオン座が変形するのが残念だ! 

オリオンの父ポセイドンが嘆き 海が荒れるのではないかと心配だ!

っと 笑って 楽観視すれば良いのだろうが、

この頃の 異常気象で ついつい 悪いことを考えてしまう

ちなみに 今日の新聞に 

【新しく見つかったカレンダー(9世紀の遺跡から) に 

まだ7千年の先がある事をしめす 象形文字が見つかったらしい・・・】  が 

137億年の歴史を持つ 宇宙の生い立ちにおいて この7千年の誤差は 

   どんな意味があるのかは 疑問ですけどね・・・

  まあ~  とりあえず21日に太陽と月が演じる天体ショー(金環日食)を

     地球の客席から楽しみましょう!

  地球の中で日本が一番の特等席らしいから

 金冠日食が始まる時間
  東京    7時31分59秒
  名古屋  7時29分46秒
  大阪   7時28分30秒
                  から 5分間継続 

2012年5月 2日 (水)

国会議員のお給料値下げ・・・偉いね~?

 野田さんが 消費税増税法案を出している中で 

まず自分から節約しよう!    身をきれいにしよう! 

という事で 

 5月以降から国会議員の歳費(お給料)を

 年間270万円下げることに決まったらしい・・・    偉いね! 

ところで今まで 本来どれだけもらっていたのかを調べてみると 

だいたい年間2100万ぐらい

一般庶民を平均にしたら かなり高いけど 

しっかり国のために働いてくれれば 

国の代表だし まして我々が決めた代表だからこれは仕方が無いとします。

そこで海外先進国はどうなのかと調べると 

だいたい

・アメリカ   1400万 

・ドイツ    946万 

・フランス   843万 

・イギリス   782万 

イギリスの782万は たぶん 日本の市会議員? ぐらいかな・・・   

給料だけを見ても 日本の議員さんは抜けて待遇が良い!

しかし さらにプラスαが有る!

サラリーマンでいう諸手当 

文書通信交通滞在費 が月100万円出るらしい 

国会議員はJRは無料 

地方の議員はJRで行けないところは飛行機 

地元と東京間のチケットが月4枚出る 

議員会館での電話はタダ 

最近は郵便物は減って 自分のブログで報告が多いらしい 

滞在費  地方の方は東京に頻繁に来るので滞在費が大変? 

しかし 便利な議員宿舎が有る(議員宿舎があるのは日本だけ

例えば赤坂の議員宿舎 広さはだいたい83平米? で 

今年4月から 月額8万4千円  

相場は 45万円ぐらい・・ 

3月までは9万2千円だったのを8000円下げた

  (理屈は 建物が古くなったから?らしい・・・常識を疑う)

交通費・電話・宿泊・・・   すべて(ほとんど)がタダ!

なのに  文書通信交通滞在費年間1200万円!

      モチロンこれは領収書無し 

 まだまだあるヨ~ン! (ヤケになっています)

1995年から 政党助成金も もらっている 

国民全員に 赤ちゃんからお年寄りまで 

当時の言い方ではコーヒー一杯分の負担をして下さい・・

一人当たり250円 総額が320億円ぐらい 

日本共産党だけは これを拒否している! が

ほかの政党は支給されている 

こんなに優遇され 税金から多額の給料をもらっている 国会議員 

しかし このほとんどが次回の選挙資金として消えていくらしい・・・ 

結局 何をしているのか?

国民の為のみょうもくで! 

次の選挙のために活動している? (自分達の為に) 

ただそれだけのために国会議員をしているのでは? 

 個人献金だけで活動できるような

   立派な政治家はいつになったら現れるのだろうか! 

 前前回の総理は結構 個人献金が随分有った? ような気がするけど・・・

    あれは偽名を使ってママから もらっていたんだっけ? 

給料を年間270万円下げた 心温まる話には続きが有りました・・ 

期間限定2年間・・・ 

2014年 消費税が5%から8%に上げる時まで・・・ 

決まれば元に戻す気なんだろう!

やっぱり 計算済みのようです・・・ 

 おあとが宜しいようで・・・ って オチにもならない。

 

  全然偉くないじゃん!! 

2012年4月26日 (木)

無い物ねだりより 有るもの探しの精神で!

 今は どこのテレビを見ても AKB 

外を歩いて目に付く広告もAKB  まったく凄いですね!

この仕掛け人でもある秋本康氏が どこかの番組でこんなことを言っていた

【幕の内弁当はいろんなものが入っていて結果的には

美味しかったりするのだが、どういう弁当だったか案外記憶に残らない。

く出来た美味しい幕の内弁当より、

味に少々の難はあっても、インパクトが有ったほうが記憶に残ったりする。

つまり、幕の内弁当は何でも入っているけど売りがないのである。

敢えて言えば「何でも入っている」のが売りなのだが、

ポイントが分散して記憶に残りにくい】 

確かこんな内容だったかな? 

しかし 幕の内弁当は どこの駅でも置いてある

いわゆる定番 決して一番人気ではないが根深い人気を保っている、

芸能界では ヒットするスパンが短いから 

ましてプロデューサーは この作戦で商品を売り 

旬の過ぎた者は切り捨て・・・  新たに仕立て上げる 

この繰り返しで本人の経営は安定してさらに大きくなっていく 

商品は独り立ちできる ひと握りはそれをステップに大きくなるだろう 

の他 大勢の行く末は自己責任という事なのだろう・・・ 

あのメンバーの中でも5年後何人がテレビに出ているかが楽しみだ・・・ 

 

しかし お店の経営は維持的な安定した売上を求めたい。

我々(中華料理店&ラーメン店)の業界を例に考えてみる。 

変わった 創作ラーメンは 話題性インパクト 

それも 上手くマスコミに取り上げられれば 

確かに ヒットはするでしょう  

しかし 一時的な場合が多く 継続した安定感には結びつかない・・・    

我々のような 一般的な ラーメン店は

ックリする  凄い!っと言うメニューは期待できないが 

お客さんが たぶんこんなメニューは有るな! 

味もある程度予想はできる・・・ 

こんな安心感そして決して裏切らない強み 

そして我々には長年の経験からの 自信は有る・・・ 

とは言っても 確かに 売上は良い時の半分以下になってしまった

                               (我が店の場合)。

大手チェーン店の猛攻に追いやられている飲食業界・・・ の中で

小さな店(年配者が古くから営業している)

細々でも残っているのは ラーメン店が多いのでは? 

悪く言えば 原因の一つに 冒険をしない事 そして辛抱強い事・・・

 

今 流行りの ご当地メニュー 

神奈川県内でも ご当地メニュー B級グルメを思案して

実行している地域も多い・・  が 

いかにも 新しく考えました! とか 

地域の名前の 語呂合わせなどで アンチョクに考えました 

というメニューで ヒットしたという話は聞えてこない、 

 我々座間中華組合は 第一弾として昔から有る サンマー麺 

そして 二弾目は仲間の店でヒットしていたカレーラーメンを

参考にした カレーサンマー麺!

現在 このメニューを組合みんなでアピールして進めています 

大手のように ドォーン っと派手なコマーシャルが出来ないから 

地味なアピールだが 

ジワジワと広がりつつ有るのも事実!

こんな感じの老人パワー NEVER GIVE UP! なのだ!! 

何も無いところから知恵を絞って

新しい物を作るのはなかなか上手くはいきません 

むしろ 現在 身の回りを くまなく探せば 

まだまだ けっこう良いものが有るのでは! 

 無い物ねだりより 有るもの探しの精神で 

これからも 

ご当地メニューを考えていこうと思います! 

 地域活性化の為にも・・・!

もうじきゴールデンウィークですネ! 

地元(座間)の人は遠出しても帰ってきて地元の

 カレーサンマー麺 を食べましょう! 

地方の人はメジャーになる前に流行りの先取り!

 

    座間に来て カレーサンマー麺 を食べましょう! 

                          【座間中華組合】  

 ・・・オレの店 GWは 病み上がりのため少し休む予定です・・・

2012年4月19日 (木)

今日の仕事はつらかった♪ あとは 焼酎~ あおるだけ♪

 昔は お客が入ってきて

「まずビールと餃子  ビールの銘柄は? ラガー有る?」

こんな感じで注文する人が多かった  

最近はお客も減ったし ラーメン屋さんでビール飲む人も減ったが 

たまにビールの注文があっても 銘柄を聴く人はいない、

昔はオレも 仕事が終わって仲間と 居酒屋に行くと 

瓶ビールなら 必ず銘柄を指定した(俺はラガービール)

生ビールの銘柄まではあまり気にしなかったけど 

ある程度のこだわりは有った!

  今でもこだわりは有る、

特に最近は 年のせいか 病気を患った為か 酒が弱くなり 

量が減ったから どうせ 少ししか飲めないのなら 

特に こだわってお酒を飲みたいものだ!と思ってしまう・・・

昔は お酒は男の嗜み 外で女性がお酒を飲む事は 

まるで悪い事をしているかのように見られた時代が有った・・・ 

しかし そんな馬鹿げた差別は今では スッカリ無くなり 

居酒屋さんでも結構 女性だけのグループを見かける、 

また 女性が多く来る店(入りやすい店)には

男のグループも集まる(鼻の下の長い男のサガなのだろう)

店側も 洒落た作りに変わってきている・・・

入りやすい店が増えた事の他に

若い女性がお酒を飲むようになった理由として 

焼酎を甘い物で割った いわゆる サワーが出現した事も大きいのでは・・・ 

レモンサワーに始まり 今ではバラエティーに富んでいる 

   サワー 焼酎ハイボール

 【一般にハイボールと言うと 例の ハイボールのCM 吉高由里子?それを真似するモノマネの福田彩乃のインパクトが強く ウイスキーを炭酸で割った物だと思ってしまうが お酒を何か(水でも)で割った物をすべてを指す・・・つまらない一口メモでした】

焼酎には 2種類有って 甲類 乙類 と分けられる 

決して甲・乙とランク付られている訳では無い 

甲の方が乙より上のイメージがあるが 焼酎の場合は 逆! 

まず *味のある焼酎 高校の修学旅行に九州に行って夜 隠れて飲んで 

翌朝 臭くてすぐに先生にバレたあれが 乙類(本格焼酎) 

*甘ったるいもので割ることが多い 味も臭いも無いのが甲類 

甲類は エチルアルコール・・・ 

注射を打つ前に腕に塗ると スーっとする アレです!

それを水で36度未満に薄めたアルコールが=甲類焼酎です・・・

それに レモンを入れて炭酸で割ったのがレモンサワー、

【想像して下さい・化学の実験室で 

ビーカーに ピペットで吸い上げたエチルアルコールを注入し

メスシリンダーに メモリを見ながら水を入ましょう 

この二つの液体を混合させ アルコール分が35度になるよう調合します 

それに レモン・・・ が無ければクエン酸+人工甘味料を入れ 

さらに炭酸水・・・ が無ければ炭酸水素ナトリウムを加え 

バー・スプーンかマドラー・・・

が無ければ 棚から攪拌棒(かくはんぼう)を出し 

ガーゼで きれいに拭いてから 攪拌して下さい】

 ハイ出来上がりです!

いかがですか?想像しましたか?美味しそうですね~ 

これを踏まえての 

或 すこし高級な日本料理屋さんでの会話です 

今風の若い女性が店に入ってきて料理とレモンサワーを注文した 

すると板さんが

「うちの店は匂いの無い焼酎は置いてないんですよ・・・

芋とか黒糖・麦だけなんです 

それで良ければ 炭酸で割ってレモン入れますか?」

「エー あんな臭いのしか無いの・・・ 

私 ダメ!あんな臭くて不味いの・・・ 

匂いのないスッキリとした良質の焼酎 置いてないの?」

この会話を聞いて 「おまえら チョット待てよ! 

どっちも焼酎だが 全然違うもの 

匂いのある焼酎を質が悪いみたいに言うな!  このガキが!」

っと言いたかったが オレには言えるわけもなく ただ聞いていた・・・  

もう40年前かな~ 岡林信康が歌った 【山谷ブルース】 

 今日の仕事はつらかった♪ あとは 焼酎~ あおるだけ♪

っと歌った この焼酎は 甲類 味は無くて ただ酔えば良い・・・ 

日雇いの労働者が一生懸命働いて 安いお金で飲める唯一のアルコール 

そして明日また仕事があれば 頑張りましょう!

そんな感じのリーズナブルな安価なお酒なんです 

これを 綺麗な服装の若い おねえちゃんが好んで飲んでると思うと 

これも時代かな?

なんなら ビーカーで飲んでもらった方が今風かな?

  っと思ってしまう・・・

どうでもいい話だが

話を前に戻すと 今 たまに、それも少ししか飲めないから 

やっぱり 乙類の芋焼酎をロックでチビチビ・・・

  これが オレの 楽しみ こだわりかな!

2012年3月29日 (木)

天下り 改め チョロまかし族 ・ヘッポコ軍団に改名

突然だが!【天下り】・・・

こんな活字が新聞を毎日のように賑わせている、 

字を見ていると カッコイイように見えてしまうのがまた頭にくる!

   (辞書で引くと 神や天人などが天上から地上におりる事。)

官僚さんも 毎年どんどん優秀な人材が入ってくるから 

同期の誰かが出世すると 

ほぼ横並びに昇進していくシステム その時点で退職する事になる・・・?

変な決まりだが 結局みんながみんな 残るわけにはいかない・・・

人件費の問題? 

天下った所に もっと金がかかると思うけど・・・ 

やはり 頭の良い人の所には お金が入るようになっている世の中なんだね! 

やっぱり 天から降りてきた神のような人間なんだろう・・・?

          っと皮肉っても 該当する本人は そうなんだ!

俺は賢いから バカなおまえらとは 住む世界・・・

          いやいや 乗っているレールが違うんだよ!

っと 言っているのが聞こえるようだ!

  ところで  提案なんだが 

このネーミング  もっと恥ずかしい名称で 呼んでみたら・・・ 

たとえば 

 ネコババ族・チョロまかし族・ヘッポコ軍団

              ハイエナ・ゴマノハエ・・・ とか!

 (こんな愚痴を言っている時点で オレのレベルの低さを痛感する)

それに比べて 民間のサラリーマンや

自営業の凡人は 

 働けど働けど我が暮らし楽にならざり、~じっと手を見る・・・

貧乏人の愚痴をもう一つ言わせてもらうと 

公務員さん 国のために一生懸命働いている方はもちろんいます 

しかし なかには・・・  

近所の或 公務にたずさわる機関で働いている人などは 

あまり仕事が無いのでしょうか? マイペースで 

いつも職員同士で会話をしたり お茶を飲んでいる・・・

かし 忙しくなっても マイペース

そして 休憩時間だけは 規則正しく 

ここぞとばかり公務員の姿勢が伺える・・・ 

これも近所のおまわりさんの話ですが・・・ 

そろそろ新人さんが入ってくると 

どーでもいいような場所での取締・・・

休みの日(土曜・日曜日)なのに 

小学校近くの道 時間帯での進入禁止など 

先輩が こんな感じで獲物を捕らえるんだぞ~ 

と言わんばかりの 弱いものいじめ!

この不景気に喘いでいる市民から ただ決まりですから・・・

と なんの抵抗もなく 注意をするのではなく

罰金の徴収・・・己の成績稼ぎ・・・?

仕事に 上も下もないけど

国会で 市民の代表者が 与野党で腹の探り合い 揚げ足の取り合い・・・

これでは 市民と直接関わる 公務員さんだけを

批判する事はできません・・・

なんだかんだ 言っても 

公務員改革にしても 

国会議員の選挙改革にしても 

自分たちの仲間内でルール決めるんだから 

いつまで経っても良くはならないよね・・・! 

フェア(公平)な立場の第三者機関(黒い物を黒と言える)

に強勢力を持たせて作らなければ・・・  

無理だろうか? 

それなら裁判員制度みたいな感じで?

もっと無理か・・・

2012年3月 7日 (水)

人は見かけによらぬもの

 東日本大震災から まもなく一年が経つ 

ある新聞に ボランティアと募金についての傾向 という記事があった、

募金自体 個人の善意・誠意からの行いであるから 

こんな事を調べる事自体が どうかと思う節はあるが… 

不思議なような 納得できるような 結果が載っていた、

普通に考えると 

時間があって自由が効く人は現地に行ってボランティア活動をする 

しかし気持ちはあっても 都合がつかない人は 

せめて募金をして役だってもらう・・ 

共に思いやりからの善意である! 

しかし 結果は ボランティアに行った人ほど

多く(多額)の募金をしているらしい。

ボランティアに積極的に参加して 

現場を見ると自分の出来る事はしてあげたい 

こんな気持ちになるからだろう…と締めくくっていた。 

店の常連のお客で 今でも 暇な時間はボランティアに出かける

   暇な時間ではなく時間を作って出かける 

っと言った方が当たっていると思う、

そんな彼が 先日 我が店に来た時の会話です

「俺は ボランティアに行くんじゃない 趣味でやってんだ 

地元に行って 地元の人と話をしたり 

その時一番必要な物を運んだり 

地元の牡蠣を蒸して 関東圏で販売できるルートを押さえたり… 

同じ気持ちの仲間と炊き出しをしたり… 

喜んでくれる事が嬉しいんだよ 自己満足みたいなものさ! 

こんどの土曜日10日には花火大会をするんだ…」 

言いながら酒を飲んでいる 

「でも 初めて行った時は 被災地の風景に足がすくんで 

たじろぐ気持を抑え切れなかったよ 

でも俺なんかにでも 何か出来るんじゃないかなって思ってさ… 

国のお偉方さん方も あの現場で議会を開けば 

今みたいな のんびりした復興なんて有り得ないんだけどな…」

と話し始め 何かを思い出したように 

「被災者にもいろいろ境遇が違うからな…」

とポツリと言って ワンテンポおいた後 低いトーンで

「被災者と話していて一番つらかったのは 

子供を亡くした親…

救えなかったと 今でも自分を責めてるんだ、

全て自分の責任と思い込んで   もしあの時… 

今さら どうしようもない事だなんて分かっていても… 

こんな俺でも涙が出たよ 

でも 気持ちは分かっても とうてい同じ立場にはなれないし 

作ったような慰めは かえって悪いと思うし 

この俺が 上手い慰め言葉なんか言えると思うか! 

だから ただ 俺は酒を飲みながら 黙って聞いていたよ 

そして思いっきり泣かせてやったよ… 」

っと酒を飲みなが 目には涙が浮かんでいる…

「それで良いんじゃないか 話を聞いて 一緒に泣いてやる事も必要だが 

人目を気にせず 思いっきり泣かせてやる事の方が 

より一層 心のケアになると思うよ…」 

「心のケアか・・・ マスターの言う事にケチ付ける訳じゃないが

最近 被災者の心のケアに行きましょう!

なんて 見出しで 現地に行くボランティア集団が目に付くけど 

あれってどんなモンだろな?

みんな善意の気持ちには変わりないだろうけど… 

俺なんかが偉そうに 言う事じゃないとは思うけど 

出来る事と 出来ない事 自分で分別をつけて 

ある一線以上はプロに任せる事が重要だと思うよ… 

今になっても  被災者に 当時の話を聞いて 

帰り際に 頑張れ・頑張って…  言って去っていく人が多い… が 

きっと被災者の本心は もういい加減にしてくれ、

思い出したくないんだ… そんな気持ちじゃないのかな? マスター…」

と言いながら 言葉を詰まらせ 彼はオレに視線を送ってくる・・・

「この前 オレが入院した時 ○○ちゃん見舞いに来てくれたよな… 

その時

(なーんだ元気そうじゃん 早く店 再開してくれよな~ 困るからさ!)

って言っただろ?

あの時 思ったよ ○○ちゃん 人間的に成長したって!

前ならきっと(大変だったな 無理しないで ゆっくり休んで!頑張って!)

こんな感じかな? 

でもそんな ありきたりな言葉より ずーっと励まされたよ…」

「そうか…? 俺は本心で 安く飲ませてくれる店が無いから

     言ったんだけどナ~ 俺自信のためにさ」

っと照れくさそうに笑って

「マスターに 誉められちゃったから 今日はもう一本 ビール飲もうかな!」 

この男 見た目は こわもて で決して

善人そうには見えない風貌だが…   

笑うと案外可愛い・・・ この笑顔が 彼の心を表しているのだろう・・・ 

こんな人間がいる この日本 まだまだ捨てたものではない!

2012年3月 1日 (木)

触らぬ神に祟りなし

 我々組合(座間中華組合)も高齢化でほとんどが 

                        老夫婦での営業… 

こんな組合の集まりでの会話です… 

「老人二人で営業していると 自分の事は さておき 

  相手の失敗だけが 目に付くようになるな~ 

  見ない振りをしても ついつい目に入っちゃうから 

  愚痴を言いたくなる… が多分お互い様だろ!

  出来るだけ飲み込む事にしているよ  

      これぞ大人の対応!と言うものだ」 

「そうだな この年になると特に 物忘れは 多くなる… 

  先日 かみさん(奥さん)が 鍋に水を入れながら 別の仕事を始めたんだ 

  少したっても水を止めないから はは~ん あいつ忘れてるな! 

  と思いながらも いちいち言うと 喧嘩の元 黙って 蛇口を閉めた 

  まあ~ (お前忘れてるだろ!) と言わないとこが大人だろ! 

  その時 俺も火を使っていたが 

  水を止めた ついでに冷蔵庫から物を出そうと 

  冷蔵庫に向かうと  『お父さん!火!つけっぱなしだよ!』 

  オレも『わかってるよと一言』だけ(本当はお前が水を止めないから…)

  と言いたいところを我慢して それ以上は文句も言わず ぐーっと飲み込む、

  それなのに翌日 

  娘 経由で 『お父さん 火には気をつけてね 

  お母さんが最近お父さん忘れっぽくなって心配 って言ってたよ…』 

  と老人扱い 娘とはいえ 口が達者なのは母親譲り 

  ここで言い訳をして 女同士また かみさんに言いつけられたら

  面倒だから またもや黙って反論を飲み込む 

  これまた大人の対応だろ 

  最近 太ったってみんなに言われるけど これは太ったんじゃなくて 

        我慢を飲み込みすぎで ムクんできたんだと思うんだ?」 

「どこの家も同じだよ 俺のところも 

  互いに忘れることが多くなったのは事実なんだけど 

  先日 店の棚を整理しようと片づけをしていたら 

  『あんたが 珍しく片づけをすると 一生見つからないから 

  よけいなことはしないほうが良いよ!』 って言うんだよ!」 

「ホント 女は口が達者だから~ 下手に文句を言えば倍返しだからな 

  そうだよな 調子に乗って文句を言ったら大変だ!」 

「そうなんだよ この前の事だけど…オレの店も いくら暇だとはいえ 

  昼時 瞬間だが 忙しい時間はあるだろ 

  そんな時 どうしても 女房に キツい言い方で 指図をしてしまう事もある、

  それはしょうがないだろ! 同業者なら分かるよな~ 

  そんな時 あいつは お客の前では俺に文句言わず 黙って指示に従う…

  客の前で言い争いはみっともないからな…

  でも 男は バカな生きものだろ 

  いつもなら 口でやり込められるところだが 

  ここぞとばかりに 別に調子に乗っている訳じゃないが 

  このやりとりが ついつい2回・3回やちゃうんだよ 

  これが怖い ひと段落して お客がいなくなると 

  『あなた!さっきの言い方は無いんじゃないの!… 』 っと 

                延々と 口の達者な ご婦人の説教が続く…」 

「みんなの家も同じなんだ 俺の話も聞いてくれよ~

 (まだまだ 話は続きますが 今回はこの辺で… ) 

 教訓  【触らぬ神(かみさん)に祟りなし】

2012年2月26日 (日)

平成の竜馬よ 早く現れて 日本国をまとめてくれ!

 いつまでも景気が良くならないと 

何か新しい物に期待をしたくなるのが世の常!

それは青い鳥症候群的な発想…?

最終的には理想と現実とのギャップに後悔するリスクを背負っても 

今の現実を打破したい想いから… 

あの時もそうだった… (オレ自身の話)

政権交代した時も 最初の気持ちは 

自民党を見捨てた訳ではなく 

お灸をすえる気持ちで 新しい政権に託し 

民主党に 一票を投じた… 

そしてフタを開けて 

どんな青い鳥が出てくるかと期待したら 

後先を考えず

良くしゃべる鳩が出てきて 国民を失望させた・・・

政権が変わっても 

与党 野党のやりとりは政党が変わっただけで 

なにも変化は無し… 

国民のことを無視した 

昔ながらの守り 責め合いに明け暮れる… 

この非常時に対しても まだ政権争い 

今回は本当に見捨てられたのも 

まだ気がつかず 民主党解散を叫ぶ…  自民党 

国民のだれがこの時期に選挙などして欲しいものか! 

なぜなら

すでに終わっている自民 

確実に終わりに進んでいる民主… 

残念ながら 新しい政党に期待するしかないのか? 

ここ何年 坂本竜馬の人気が絶えない、

今の日本を救えるのは 彼のような 

どこにも属さない パイプ役 頭の柔らかな人間なのだろう… 

しかし なぜ人気があるのかを考えた時 

思いつくのが 

未完成(若い)のまま 終わってしまったから? 

青春のまま終わってしまったから?

もし 生きていれば こうした… 

そして日本はこうなった…  

すべて if の世界…  

話は変わるが 青春とは? 

と考えた時 思い当たるのは 

・自由 ・先見 ・大胆 ・行動… 

しがらみを離れて理想像を描き 実行する力が有る時期 

自由な発想で生きていく事が出来るから…? 

アメリカの詩人 サムエル・ウルマンの

『青春』からの一節 

  【青春とは人生の一時期ではない、

      青春とは心のあり方である、

        志の高さであり、思いの質であり、

             生き生きとした感情であり、

          人は年を重ねるだけでは老いはしない。

             ただ理想を失うことによって老いるのである】 

先の見えない現実に 

藁をもつかもうとして 夢でも青い鳥を探している国民に対して 

その代表が 己の利益のためだけに 無駄な時間を費やしているだけ… 

或る歴史のエキスパートから 

坂本竜馬の存在自体確実ではないと聞いたことがある… が 

そんな事はどうでも良い、

誰もが 我が祖国を愛して良くしたい気持ちは変わらないはず! 

平成の竜馬よ 早く 現れて

 日本国をまとめてくれ!

 そして 建てなおしてくれ!!

2012年2月17日 (金)

だらだら~とこの国は変化も無く衰えていくんだろうな…

 今月の3日から仕事に復帰しました…

約2ヶ月の長期休養で全身の筋肉がかなり落ちたようで 

少し動くだけで筋肉痛… 

お客は休む前とほとんど変わらず… と言うより 

今のところ 珍しがってかそんなに暇ではない、

どこかしらオレが入院していた事は知っているようだが 

遠まわしに聞いてくる

「随分長い間 休んでいたけど どうした?」

すでに2週間も経っているのに今でも聞いてくる客がいる 

そのたびに 笑顔で答えるが… 

そろそろもう良いでしょう!と言いたい

どこから 情報が流れたかは重要ではない

(たぶん 近所の仲の良い友達には伝えてあったから) が 

聞いた方は 教えてもらった相手に気を使い 聴いていませんを貫く… 

少し離れたところに出前に行くと話は違う

「海外旅行に行ってたんだって… ラーメン屋さんって儲かるのね!」 とか

「つぶれちゃったって聞いたけど また始めたの 良かったワ!」 とか

「ねえ どうしたの? 奥さん出ていっちゃったって 聞いたけど 

帰ってきたみたいで良かったわね… もうダメですよ!」

まあ 噂になるだけ 地域に定着している証拠ですから 良しとしましょう!

しかし どんな噂が流れていたのかが全てを聞いてみたいものだ… 

仕事に復帰したと言っても まだまだ本調子ではない 

担当医に

「三輪さんはビックリするほど順調 今だから言えるけど レントゲンで見た時 手術で摘出した癌も今まで見た中でもかなりの大きさで 危ない状態だったが ここまで回復してくれると 医者冥利に尽きる!」 と太鼓判! 

しかしまだ 薬に頼っているのも現実だ 

今のところは あまり無理をせず仕事はしている… 

本来なら もう少し休んだら!っとみんなに言われたが 

毎月の抗がん剤の薬が高額(約8万)で休んでいると 

よけいに具合が悪化しそう…  そこが貧乏人のつらいところだ! 

先日一応回復したと報告がてら 

大学時代の友達に合った時

「我々サラリーマンも そろそろ定年を考える年になると やたらと 

身体にボロが出てくるよ 

そのてん自営業はいつまでも働けるから良いよな~!まだまだくたばるなよ!」

 励ましなのか?  遠まわしの優しさなのだろう… 

同年輩から定年の話が出てくるとは驚きだ…

自分も病気で休んだから 急に老け込み 

他人事ではないし 分からない事も無い…が 

そして そろそろ一回目の定年がちらつくのも現実! 

彼らはその後 再就職するだろうが 

この定年制度もおかしなものだ? 

明治頃から導入されたと聞いた事があるが 

当時 平均寿命が50歳 そして55歳定年…

これは分かる気がする、

今は平均寿命が80歳ぐらいとしたなら

 定年は85歳・90歳?この辺が妥当な気がする… が 

そうもいかないか! 

定年制度や年金制度 これから高齢化が進む現実!

それ以外でも早急に解決しなければいけない全ての事に関しても

選挙を控えて強気に出れない与党 

そうでなくてもツッコミ満載の民主党 

ここぞとばかり揚げ足を獲って 大人気なく 突っ込む野党 

どっちにしても中心となって騒いでいる

上の人間(特に民主・自民の議員)は

さほど切羽詰った問題も無く

お金の心配など無い人ばかりの集まりだから 

いつまでたっても 先送り… 

だらだら~と この国は変化も無く衰えていくんだろうな…

2012年1月24日 (火)

人間は美味しいものを食べる為に生きているのではないか

私事ですが 

去年の末から今年にかけて 身体を崩し1ヵ月ほど病院にお世話になって 

    改めて食の大事さを思い知らされました… 

人間の身体もどんな小さな生命体と変わらず 

    食べ物と水分を吸収して排出する 

       この繰り返しが生きているという事の実感である事。

夏目漱石が重い病で生死の境をさまよった後の句で

     〈腸(はらわた)に春滴(したた)るや粥(かゆ)の味〉

 という句が有ります

大病のつらさを乗り越え、

絶食の末に許された粥は、歓喜のうちに 喉を抜け、

食道を震わせ、腸(はらわた)に染みて生きる喜びを感じた… 

たぶんこんな感じだったのでしょう、

当時の日記にも 「夜は朝食を思い、朝は昼飯を思い、昼は夕飯を思う」

と記されている… 

幸いにも今では 口から物を入れなくても

一日に点滴を1,5リットルも血管に流し込めば 

さほどの空腹感も無く生き続ける事は出来るが

(人間として何の為に生かされているのか?と だれもが哲学者になる)

  空しい… 

点滴の生活が長く続き そしてようやく 

おもゆ→1分粥→3分→5分→全粥→白米と移るも 

世話になって こんな事を言うのは申し訳ないが

やっぱり病院食 は薄味 以前に 素っ気無い… 

元気になって思う事は 

結局人間は美味しいものを食べる為に生きているのではないか!

     そして生きている実感を味わえる

               こんな感想にたどり着く。

 

我々の仕事(飲食店)は お客さんに その喜びを与えている 

かなり重要な仕事だったんだと改めて気がついた、

どの店にも常連さんは多くいるはず 

その人達は その店の味に満足して 

そして喜びを感じて通ってくれる!

こんな風に考えると 改めて責任を感じてしまう、

別に今まで 決していい加減に調理 接客で営業して来た訳では無いが…。

このところスーパーの弁当が300円台から 牛丼屋も300円前後 

それに比べラーメン500円サンマー麺700円(組合の仲間の平均)

この値段が高いと思うか 安いと思うかは 

結局食べたお客さんの満足感  

我々はいつか 必ずしっぺ返しが来るような大手の生き残り作戦

  (同業者蹴落とし激安大作戦)には参戦しません、

無理な価格で満足のいかない商品を提供するのでは無く 

組合のブランドに恥じない

長年の経験から生まれた・味・栄養・安全・そして心のこもった接客 

全てを踏まえ 自信を持って提供する 事で  

お客さんに満足感をあじわって頂きたいからです。 

それが 

 座間中華組合のポリシーです!

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